广水市个体工商户史可宗销售的油条

(一)抽检基本情况

2021年8月25日抽自广水市个体工商户史可宗销售的油条，抽样编号为SC21421300606430807，经检验，铝的残留量（干样品，以AI计）项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的要求，检验结论为不合格。

(二)风险控制及核查处置情况

广水市市场监督管理局执法人员于2021年10月28日收到不合格产品《检验报告》（报告单编号：食安2021-08-5980），执法人员于2021年11月1日将检验报告送达当事人，当事人法定复检期限内对检验结果未提出异议，经核查，该批次油条共加工销售60根，每根销售价为1元，货值金额60元，至案发时已全部销售。

广水市市场监督管理局现场督促其整改，制作了《当场行政处罚决定书》，给予当事人警告的行政处罚。