广水市熊星小吃服务店自行消毒的不锈钢碗和蓝边大汤碗

（一）抽检基本情况

2024年11月6日抽自广水市熊星小吃服务店自行消毒的不锈钢碗和蓝边大汤碗，抽样编号为XBJ24421381491950194、XBJ24421381491950195，经检验，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

广水市市场监督管理局执法人员2024年11月28日收到不合格产品《检验报告》（报告单编号：F24114414、F24114415，执法人员于2024年12月2日将检验报告送达当事人，当事人在法定复检期限内对检验结果未提出异议，经核查，该批次碗和汤碗属于自行消毒的食品相关产品，没有达到餐（饮）具消毒食品安全国家标准。

广水市市场监督管理局执法人员现场督促其整改，作出警告的行政处罚。