中秋佳节临近，月饼进入消费旺季，为增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，保障食品安全，广水市公共检验检测中心联合市市场监管局组织开展了2022年月饼专项监督抽检。

此次抽检涉及月饼生产单位以及供应量较大的商场超市、批发市场、糕点食品店等消费集中场所，主要检测月饼中的过氧化值、防腐剂、酸价、菌落总数等项目。

广水市公共检验检测中心提醒广大市民：选购月饼时，要通过正规的商场、超市、食品店或者正规大型网站的旗舰店等地购买月饼，并保存消费凭证。购买时注意查看包装是否完整，盛放容器是否清洁。不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，遮掩、补印或篡改标示的产品，此外还要注意产品的生产日期和保质期。

（通讯员：邹家华）