为提升餐饮行业人才素质，推动地方美食文化传承与发展，11月12日，随州市“楚大厨”第八期（广水）培训在广水中懋国际大酒店正式开班。此次培训活动是随州市商务局主办、广水市商务局、广水市双城职业技能培训学校承办，共有71名学员积极参与，为广水餐饮界注入新的活力。

本次培训课程内容丰富多样，不仅涵盖了楚菜的传统烹饪技法、经典菜品制作，还包括食材选择、营养搭配、食品安全等多方面的专业知识。培训讲师均是行业内经验丰富的专家，他们将通过理论讲解、现场演示、实践操作等多种形式，为学员们带来一场知识与技能的盛宴。

参训学员表示：“非常珍惜这次难得的学习机会，希望通过这次培训能够提升自己的厨艺水平，为顾客带来更美味的楚菜，同时也为传承楚菜文化出一份力。”