王云帝等代表：

　　你们提出的“关于深入发掘詹王文化助推广水餐饮食品业发展”的提案已收悉，经综合市文化和旅游局等单位办理情况，现答复如下：

　　你们提出的提案很好，感谢你们对我市农业农村工作的关心与支持！

　　一、积极培育现代农业企业，大力发展特色农业示范基地。我市现阶段以发展绿色农业为主，待条件成熟后再发展有机农业。目前，仅在武胜关镇杨林沟茶场小面积示范有机茶生产，发展“杨林沟”有机茶品牌1个。市委、市政府高度重视我市特色农产品发展，依托“吉阳大蒜”绿色食品品牌，以大平、李店、陈巷、骆店、十里、城郊等4个镇办为主建立了4万亩的吉阳大蒜种植基地。建立以余店“三白蔬菜”、马坪大白菜腌菜、平林土豆和白萝卜、蒋林生姜和大葱等为主的特色蔬菜板块基地2万亩。在吴店、郝店建立了3万亩的云雾米生产基地。拟引进北京老板在余店、关庙等镇建立1000亩的“广水桔梗”种植基地。重点支持引导湖北大自然、湖北金悦、妙知未、楚丹禽蛋、深广物流、仁健食品、东晨农业等龙头企业，积极对接特色农产品生产基地，大力发展农产品精深加工和食品分级包装，形成产销一体化模式。

　　二、重点培育继承和发扬詹王文化的食品加工企业、餐饮企业和旅游企业。以湖北大自然公司、楚丹禽蛋、仁健食品、中懋大酒店、云都大酒店、福嘉膳坊等企业为主体，以应山滑肉、应山奎面、马坪拐子饭等非遗传承产品为依托，大力宣传詹王文化，发展詹王菜馆连锁企业，成立詹王商会，举办詹王会，研发詹王特色食品，发扬詹王文化，力争把广水市打造为中国厨祖圣地，为广水现代农业发展和大健康产业营造良好的人文生态。

　　三、加快詹王文化硬化建设。根据广水市乡村振兴战略规划（2018—2022年），市委、市政府拟成立詹王文化发展委员会，规划在印台山文化生态园或马都寺文化新区规划土地建设詹王食博园、詹王文化广场、詹王庙、詹王故居，并每年举办詹王节，逐步吸引全国食品企业和餐饮、旅游企业参与，为广水市的健康产业发展营造良好的商业生态环境。升级马坪詹王特色饮食一条街，建设特色厨具街，培养马坪大厨，打造“詹王故里、饮食名镇”名片。支持詹王饮食文化研究会进一步挖掘、整理詹王民间故事，策划举办詹王文化研讨会，让詹王文化更有内涵，更加丰富多彩。建成高规格的融文化旅游、特色饮食、工业发展于一体的特色景观带和文化旅游业发展示范区。

　　　　　　　　　　　　　  广水市农业农村局

　　2019年9月5日

　　主 管 领导：李享林               联系电话：156****2258

　　经办人姓名：吴凌翔               联系电话：138****2166

　　邮 政 编码：432700

　　抄送：市政协提案委员会（1份）、市政府督查室（1份）