为了弘扬中华厨祖詹王文化，推进广水饮食行业全面发展，极力打造饮食行业主打品牌，努力提升广水市饮食行业知名度，极力打造中国美食之乡。广水市人力资源和社会保障局、广水市总工会依托 “詹王故里，广水味道—2022年广水厨祖詹王美食节”在全市开展2022年广水市“詹王杯”厨艺技能竞赛活动。公告如下：

一、参赛相关要求

1、参赛对象：广水市范围内从事烹饪行业的从业人员，或具有某项特长、绝活的烹饪爱好者。

2、竞赛内容：选定一个菜名（待定），现场制作；比如：平林鸡汤、霉千卷、应山滑肉汤、广水干子、李店干煸小肠等菜品，业内评委现场品尝打分，评选奖项；

3、参赛选手确定后，于5月25日上午9点前到达现场，食材厨具自备，相关费用由赛事主办方适当解决；

4、参赛时间及地址：比赛于5月25日上午10点准时开始；参赛地点广水市马坪镇厨祖詹王美食节现场。

二、报名方式及时间

本次竞赛采取线上线下同时报名。

1、线上报名：参赛选手可提交报名表扫描件至指定邮箱：gszxdzd@163.com；

2、线下报名：市人社局职业技能鉴定指导站（应办东大街178号人社局二楼）。联系电话：0722-6249952，联系人：余梦源；

3、报名截止时间：2022年4月19日—2022年4月23日

三、奖项设置

本次竞赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名，优秀奖若干名。对于获得一、二、三等奖的参赛选手，分别给予2000元、1500元、1000元现金奖励并颁发荣誉证书和奖牌；获得优秀奖的参赛选手给予500元现金奖励和荣誉证书。

广水市人力资源和社会保障局         广水市总工会

2022年4月19日