随着“互联网+监管”模式的深入推进,广水市市场监管局依托“互联网+明厨亮灶”系统,逐步构建起一套以“无感执法、智能巡查、实时预警”为特点的现代化监管体系,有力提升了校园食品安全治理效能。
所谓“无感执法”,是指监管部门通过视频监控、物联网感知、大数据分析等技术手段,在不干扰学校正常经营秩序的前提下,实现全天候、非现场、精准化的监督检查。广水市市场监管局将全市161所学校食堂的1007路摄像头全面接入省级“阳光智厨”监管平台,监管人员可随时通过电脑或移动终端,远程调取后厨实时画面,对食品加工、人员操作、环境卫生等情况进行在线巡查,既能做到随时监督,又减少了人为干扰,提升了监管的客观性和时效性。
截至目前,广水市通过“无感执法+现场核查”相结合的方式,累计开展线上巡查1200余次,发现并督促整改各类风险隐患140余个。在“无感执法”的支撑下,监管力量得以更精准地投向高风险环节和问题线索,进一步提升了执法效能。
下一步,广水市市场监管局将继续深化“互联网+明厨亮灶”系统的场景应用,拓展AI识别功能,推动“无感执法”向“智能监管”迭代升级,不断提升校园食品安全治理的数字化、智能化水平,全力守护师生饮食安全。
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