为督促餐饮服务单位强化食品安全意识，自觉履行食品安全主体责任，进一步提升全市餐饮服务食品安全管理水平，保障人民群众舌尖上的安全，营造安全、放心、舒心的餐饮消费环境。依据《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等有关法律、规章要求，结合市场监管部门“随机查餐厅”现场检查情况，现公布2025年第一期广水市餐饮服务单位食品安全“红榜”（以下排名不分先后）。

红 榜

广水市大禾宴餐饮服务有限公司

地址：广水市应山办事处胜利街金鑫名城2期2号商铺

上榜理由：厨房操作区域干净整洁，厨具摆放有序，设施设备齐全，食材存放有序，标签标识完善。

广水市苗苗餐饮店

地址：广水市应山办事处应山府1幢106号

上榜理由：就餐场所干净整洁，餐饮用具洁净，操作过程规范，上岗从业人员穿戴整洁。

广水市实验小学

地址：广水市应山办事处余店路18号

上榜理由：加工场所及餐厅环境卫生干净、整洁；食堂实现“互联网+明厨亮灶”，管理严格，制度健全；餐具实行色标管理、分类使用、分区存放、标识齐全。

本次“红榜”单位仅代表本次检查结果，不代表永久有效，“红榜”餐饮单位要做好食品安全制度等要求的保持工作，若在后期检查中出现卫生条件变差、未按要求进行餐饮具消毒等情况，将立即撤销其“红榜”资格。

希望广大食品经营户积极学习借鉴“红榜”餐饮服务单位的做法，规范经营行为，共同守护公众舌尖上的安全。

2025年3月31日