又是一年收获季，辣椒田里话丰年。眼下，广水市吴店镇的辣椒进入丰产采摘期，个头饱满、簇簇向上的红辣椒，给深秋的田野增添了鲜艳的色彩，也映红了群众的增收致富路。

走进吴店镇楼子湾村，一片片“红色地毯”映入眼帘。串串光亮饱满的红辣椒从绿叶中探出头来，尽情展现丰收的喜悦姿态。农民群众笑容满面，穿梭于辣椒种植基地，忙活着采摘、分拣、称重、装筐，大家分工协作、干劲十足，处处呈现出热火朝天的繁忙景象。

吴店镇生态优良、湿润多雾，光照条件充足，赋予了小红椒外形饱满、色泽鲜艳的优良品质，这里种植的小红椒辣味足、香气浓，深受市场欢迎。

广水市楼子湾运营管理有限公司有关负责人张海波介绍：“我们为什么选这个品种，因为它的辣度比较好，颜色比较鲜艳，喜欢吃辣的人是非常爱好的，它比一般辣椒的辣度要好很多。”

吴店镇发展的小红椒是从襄阳引进的新品种，具有抗病性强、周期短、产量高等特点。今年鲜椒的市场价格在每斤4元左右，按照每亩3500斤的产量计算，一亩小红椒的产值可以达到14000元，收益相当可观。

广水市楼子湾运营管理有限公司有关负责人张海波介绍：“亩产在3500斤，总产量大概是21000斤左右，明年计划扩大一倍种植，并且发展农户自主种植。”

辣椒红，产业兴。吴店镇楼子湾乡村运营管理有限公司强化示范引领，计划提供统一供苗、统一栽植、统一指导、统一收购服务，联农带农扩大种植面积，引导农民由零散种植向规模连片方向发展，将“小辣椒”做成壮大集体经济和乡村振兴“大产业”。

广水市楼子湾运营管理有限公司有关负责人张海波说：“我们合作公司下步计划发挥联农带农作用，发展农户自主种植的同时，我们公司提供种苗，给予技术指导。农户种植出来的辣椒，我们保底回收，确保公司、农户都有收益。”

为进一步延伸产业链条，提高特色农产品的附加值，楼子湾乡村运营管理有限公司还投资100多万元，在田间地头建起农产品烘干车间。新鲜采摘的小红椒可以第一时间被送进车间进行加工，高温烘干制成干鲜椒，不仅更适合保存，市场价格也会连翻好几倍，每斤能卖到16元左右。

目前，楼子湾乡村运营管理有限公司与武汉客商达成长期供货协议，采摘加工的干、鲜小红椒源源不断地送往武汉，供应当地的餐饮市场。

吴店镇积极推进“产业富民”战略，引导农民发展小红椒、菊花、油茶、香菇等经济作物，通过规模化种植、产业化加工、市场化运营，实现土地效益最优化、农民收益最大化。下一步，吴店镇将把培育壮大特色产业作为增加农民收入的有效途径，持续推动特色产业提品质、扩规模、增效益，拉长延伸产业链条，拓宽群众致富路。

吴店镇镇长陈珍介绍道：“吴店镇依托本地优势资源、生态优势，以辣椒种植为切入点，优化产业结构，做大做强辣椒产业，帮助农民群众搭乘小红椒的‘致富快车’，跑出增收致富‘加速度’。下一步，我们镇将依托乡村合作公司，进一步扩大种植规模，延伸产业链条，打响品牌效应，提升辣椒附加值，不断壮大村集体经济，为乡村振兴注入新的动能。”

融媒体记者：郑伟

责编：程彩霞

审核：刘冬