广水市铭源餐饮管理有限公司自行消毒的白色蓝边碗和白色花纹盘

（一）抽检基本情况

2024年6月19日抽自广水市铭源餐饮管理有限公司自行消毒的白色蓝边碗和白色花纹盘，抽样编号为XBJ24421381484337734、XBJ24421381484337735，经检验，大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

广水市市场监督管理局执法人员2024年7月11日收到不合格产品《检验报告》（报告单编号：CCIC12411206、CCIC12411207），执法人员于2024年7月15日将检验报告送达当事人，当事人在法定复检期限内对检验结果未提出异议，经核查，该批次白色蓝边碗和白色花纹盘属于餐饮服务单位自行消毒的食品相关产品，没有达到消毒餐（饮）具食品安全国家标准。

广水市市场监督管理局执法人员现场督促其整改，作出警告的行政处罚。