为督促企业压实食品安全主体责任，守稳筑牢食品安全底线，提升食品安全保障水平，2023年3月24日上午，广水市市场监督管理局召开食品生产企业落实主体责任培训会。

各基层所食品监管人员及全市40余家食品生产经营企业的食品安全总监及食品安全员80余人参加此次培训会。随州市局食品生产科科长李凤玲围绕落实两个责任主要内容和要求怎样开展，哪些企业应当配备食品安全总监，食品安全员，明确岗位职责，并针对“湖北市场智慧监管平台”食品安全员、食品安全总监信息录入和“日管控、周排查、月调度”怎样操作进行演示。长期从事食品安全管理的瞿运朝党委就加强食品安全重要意义进行阐述。分管领导熊鑫强调，各企业要提高思想认识，强化相关安全生产政策法规学习，切实增强落实安全生产的自觉性和主动性，在思想上增强责任意识、底线意识、法律意识、自律意识，日常管理上要提升自查管理规范、过程管理规范、人员管理规范。真正把安全生产放在心上，抓在手上，落在行动上，确保生产经营的食品质量安全。